Sarımsağın faydaları nelerdir? Kış aylarının gelmesiyle birlikte soğuk algınlığı, grip ve diğer kış hastalıklarıyla mücadelede doğal yöntem arayışları artıyor. Bu bağlamda sarımsak hem lezzetli bir baharat hem de sağlıklı bir besin takviyesi olarak öne çıkıyor. Birçok çalışma sarımsağın vücuda birçok olumlu etki sağlayabileceğini gösteriyor. Aşağıda sarımsağın bilinmeyen faydalarını ve doğru tüketim yollarını sunuyoruz.
Sarımsağın FAYDALARI NELERDİR?
Kan basıncını düzenler: Sarımsak kan basıncını düzenlemede etkili olabilir. Düzenli tüketim hipertansiyon riskini azaltabilir.
Bağışıklığı güçlendirir: Sarımsak bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine yardımcı olur. Özellikle kış aylarında soğuk algınlığına karşı koruyucu etki sağlayabilir.
Kolesterolü düşürür: Sarımsak kötü kolesterolü (LDL) azaltmada etkilidir. Bu aynı zamanda kalp sağlığı açısından da önemlidir.
Kalbe faydalıdır: Sarımsak kalp sağlığını destekler. Kan damarlarınızı genişleterek kan akışını artırabilir ve kalp krizi riskinizi azaltabilirsiniz.
Akciğer kanseri riskini azaltır: Bazı çalışmalar sarımsak tüketmenin akciğer kanseri riskini azaltabildiğini göstermektedir.
Antibiyotikler etkilidir: Sarımsak doğal antibiyotik özelliklere sahiptir. Bazı enfeksiyonların önlenmesine ve tedavi edilmesine yardımcı olabilir.
Kemikleri güçlendirir: Sarımsak kemik sağlığına katkıda bulunabilir ve osteoporoz riskini azaltabilir.
ÖKSÜRÜK İÇİN SARIMSAKLI TARİF
Soğuk kış günlerinde öksürük ve soğuk algınlığına karşı etkili olan sarımsaklı tarifi deneyebilirsiniz:
Malzemeler:
2-3 diş sarımsak
1 bardak su ile çay
1 çay kaşığı bal
Nasıl yapılır:
Sarımsakları ezin veya ince ince doğrayın.
Bir bardak çayı suyla kaynatın ve sarımsak ekleyin.
Karışımı birkaç dakika kaynatın ve ardından ısıyı kapatın.
Karışıma 1 çay kaşığı bal ekleyin ve karıştırın.
Soğuk karışımı gün boyu içerek öksürük ve soğuk algınlığı semptomlarını hafifletebilirsiniz.
Araştırmalar sarımsağın hastalanma riskini ve semptomların şiddetini azaltabileceğini gösteriyor. Özellikle çocuklar ve bebekler için ezilmiş sarımsakla hazırlanan buharda pişirme kabı, burun tıkanıklığının giderilmesine yardımcı olabilir.
Sarımsak, doğal bir sağlık kaynağı olarak kış aylarının vazgeçilmez unsurlarından biri olabilir. Ancak sağlık sorununuz varsa veya tedavi görüyorsanız sarımsak tüketmeye başlamadan önce bir sağlık uzmanına danışmanız önemlidir.