Kapadokya bölgesi, doğa ve tarihin dünyada en güzel bütünleştiği yerdir. Coğrafik olaylar Peribacaları'nı oluştururken, tarihi süreçte, insanlar da, bu peribacalarının içlerine ev, kilise oymuş, bunları fresklerle süsleyerek, binlerce yıllık medeniyetlerin izlerini günümüze taşımıştır. Kapadokya Bölgesi Nevşehir,Aksaray, Niğde, Kayseri ve Kırşehir illerinin kapladığı alandır.
Daha dar bir alan olan Kapadokya Bölgesi Uçhisar,
Ürgüp,
Avanos,
Göreme,
Derinkuyu, Kaymaklı, Ihlara ve çevresinden ibarettir.Bölgenin tek mimarı malzemesi olan taş yörenin volkanik yapısından dolayı ocaktan çıktıktan sonra yumuşak olduğundan çok rahat işlenebiliyor lakin hava ile temasından sonra sertleşerek dayanaklı bir hale dönüşmektedir.(T.C Kültür ve Turizim Bakanlığı)