Günün Yemeği: Domates Soslu Makarna

MALZEMELER

• 1/2paket burgu ya da spagetti makarna

• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

• 2 adet domates(rendelenmiş)

• 2 tutam tuz

• 1,5 su bardağı su

• 1 yemek kaşığı domates salçası

• 3 yaprak taze fesleğen

• 3 adet domates(üzerini kaplamak için)

• 100gram rendelenmiş kaşar peynir

Domates Soslu Fırında Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

1. 1 tatlı kaşığı zeytinyağını ısınmış tavaya dökün.

2. Rendelenmiş domatesi ilave edin. 2 tutam tuz, domates salçası 1,5 su bardağı da suyu ilave edip kaynayana kadar pişirin.

3. Fırını 165 dereceye ayarlayın.

4. Isıya dayanıklı cam kabın içine makarnayı yayın. Kaynayan domatesli harcı üzerine dökün ve üzeri için iri iri halka halka doğradığınız domatesleri makarnanın üzerine dizin. 1 tutam tuzu da bu aşamada domateslerin üzerine serpin.

5. Makarnalar yumuşayana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin.

6. Makarnalar yumuşayınca üzerine rendelenmiş  kaşar peyniri ilave edin ve peynirler eriyinceye kadar tekrar fırınlayın. İşte bu kadar, afiyet olsun!